Espacios verdes
El municipio inició trabajos
de fumigación contra insectos
La tarea se realiza en espacios verdes, especialmente sobre plantas, en prevención por la proliferación de insectos que se presente con el aumento estacional de temperatura ambiente.
Personal de la Dirección de Espacios Verdes, dependiente de la Secretaria de Servicios Públicos de la Municipalidad de San Salvador de Jujuy, inició en la semana los trabajos de pulverización de insectos en los lugares que se presentan como potenciales nidos de multiplicación de especies, observando la proximidad de la época de lluvias.
En este marco, las tareas se ejecutan bajo la coordinación del ingeniero agrónomo Antonio José Peral, coordinador de esta repartición, llevando adelante la puliverización de árboles y lugares que sirven de estancamiento de aguas en Villa Jardín de Reyes, barrio de Prensa (Campo Verde) y Canal Alvarado.
Cabe acotar que estos trabajos, se complementa con las tareas de deschatarreo que realiza personal dependiente de la Dirección de Higiene Urbana.
“Efectivamente, empezamos la otra semana trabajando en el canal Alvarado con la pulverización y en lugares que pueden ser criaderos de mosquito, complementado con la tarea de descacharrado que realiza la Dirección de Higiene Urbana”, dijo Peral.
“Esta campaña -siguió-, la estamos realizando por segunda vez para combatir el dengue a través de la eliminación de posibles focos infecciosos y de proliferación de los insectos”.
Precisó Peral que “estamos pulverizando con insecticidas que no peligrosos para la comunidad en Villa Jardín de Reyes y en el barrio de Los Periodistas, así que esto se está haciendo en forma preventiva para evitar la multiplicación de los mosquitos”.
“La campaña de pulverización, se va a realizar a traves de cronograma establecido por la Secretaria de Servicios Públicos, en todas las zonas de la ciudad, especialmente donde existan canales, aguas estancadas, etc.” concluyó.-
LY
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Higiene urbana
En operativos de limpieza en la ciudad
vuelve a detectarse microbasurales
En la mañana de este jueves, personal de la Dirección de Higiene Urbana de la Municipalidad de San Salvador de Jujuy, desplegó un operativo de limpieza sobre la ruta provincial 1, entre nuestra ciudad y Río Blanco, tramo denominado “El camino de la fe”, sobre el cual peregrinos transitan hacia el santuario de la Virgen de Río Blanco y Paypaya.
La tarea se cumplió por disposición del Intendente Raúl “Chuli” Jorge, ante una solicitud del obispo Marcelino Palentini.
Sólo durante la mañana, se pudo observar, se recolectaron más de doscientas bolsas de residuos, teniendo en cuenta la masiva afluencia de peregrinos que concurrieron al Santuario de la Virgen de Río Blanco y Paypaya, el último domingo.
El director de Higiene Urbana, Néstor Navarro, manifestó que “solicitamos colaboración a los vecinos para mantener la higiene y el cuidado del medio ambiente en la ciudad. Por nuestra parte, volveremos a realizar los operativos el último día de la peregrinación, pero reiteramos el pedio a los vecinos para que no arrojen basura a las dos márgenes de la ruta”.
“Falta de conciencia vecinal”
El funcionario señaló que, lamentablemente, la gente no colabora en mantener la limpieza en la ciudad, teniendo en cuenta que hace poco tiempo se realizó un operativo en el barrio 22 de Diciembre, donde se depositan escombros, animales muertos, comida, entre otros residuos, conformando un micro basural no permitido.
“En la zona de la colectora de la autopista, bajando desde el norte, a la derecha, entre barrio Cerro las Rosas y Barrio 22 de Diciembre, se hizo una costumbre de la gente ir a tirar basura y en este lugar ya hicimos la limpieza y multas a quines infringieron la norma”, explicó Navarro.
Agregó que “debemos recordar que los costos los paga la Municipalidad y el propio vecino, nosotros, y preferimos que llamen y retirar del lugar, antes que se formen lo basurales”.
Por último, el Director de Higiene Urbana recordó que se pueden comunicar al teléfono 4020135.
AV
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Seguridad alimentaria
Se convoca a las 1as Jornadas de
Capacitación de Profesionales Bromatológicos
Durante los días jueves 11 y viernes 12 de noviembre venidero, en el Auditorio de la Universidad Católica de Santiago del Estero, de calle Lavalle 333, tendrá lugar el “2º Encuentro de Inspectores Bromatológicos de la Provincia” y las “1ras. Jornadas de Capacitación de Profesionales Bromatológicos”, organizado por la Dirección de Seguridad Alimentaria de la Municipalidad de San Salvador de Jujuy.
El director de Seguridad Alimentaria de la comuna local, Diego Rotela, dio a conocer el programa oficial a desarrollarse durante las jornadas de encuentro de los profesionales de bromatología.
Para el jueves 11, a las 8, están previstas las inscripciones; a las 9, apertura de las jornadas; a las 9.30, charla sobre las “Incumbencias bromatológicas en el rotulado” a cargo de las licenciadas Analía Catacata y Natalia Avila Carreras; a las 10.15, “Servicio de Educación Alimentaria” y “Participación ciudadana en la sanidad de los alimentos” por parte de la Dra. Patricia Ríos y la licenciada Ana Blanco; a las 11.15, “Importancia de la certificación sanitaria”, “Tipos de certificación”, “Habilitación de Transporte” y “Transito Federal” a cargo del ingeniero Sergio Colina y el médico veterinario, Miguel Barco; a las 14, “Criterios para la correcta reinspección sanitaria en productos cárnicos” charla a cargo del Dr. Martín Campero; a las 14.45, “Toxicología de los alimentos”, “Implementación de análisis en laboratorios bromatológicos municipales” a cargo de la Dra. Graciela Bovi; a las 15.45, “Sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria” por parte del ingeniero Fernanda Figueroa y a las 16.30, mesa panel para analizar las “Enfermedades transmitidas por alimentos” integrada por la Dra. María Haide Tanus; licenciada Ana María Labarta e ingeniería Jorge Saravia Paz. Será moderador, el ingeniero Hugo Flores.
Capacitación bromatológica
Para la 1ra. Jornada de Capacitación de Profesionales Bromatológicos, a realizarse el viernes 12, se ha previsto las siguientes actividades: a las 08, inscripciones; a las 9, apertura de las jornadas; a las 9.30 planes de muestreo sobre alimentos a cargo de la ingeniera Lourdes D’ Esposito del Instituto Nacional de Alimentos (INAL); a las 10.45, criterios de prevención en contaminación microbiológica en la industria de los alimentos, disertación de la ingeniera María José Gloss; a las 11.30, aportes de la biotecnología en el desarrollo de alimentos funcionales; a las 14, fiscalización y control, tipo de análisis de productos alimenticios a cargo de la licenciada Gabriela Cuneo; a las 14.45, programa de aseguramiento de calidad de alimentos y a las 15.45, criterios y técnicas de evaluación de la contaminación microbiológica en superficies de instalaciones en la industria alimentaria a cargo de Gustavo Ancasi.
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